Các loại trái cây ở Nhật Bản ngon mà rẻ lại giàu dinh dưỡng

Các loại trái cây ở Nhật Bản ngon mà rẻ lại giàu dinh dưỡng như: dưa lưới, nho, dâu tây, lê, quý và những loại trái cây bên dưới được người Nhật yêu thích và chọn lựa trong bữa ăn hàng ngày. 1/ Dưa lưới Nhật BảnĐầu tiên phải kể đến dưa lưới Nhật Bản, cái tên quen thuộc khi nói về những loại trái cây Nhật Bản tiêu biểu. Ở Nhật, bạn có thể tìm thấy những trái dưa...

Có thể bạn quan tâm:

Các loại trái cây ở Nhật Bản ngon mà rẻ lại giàu dinh dưỡng như: dưa lưới, nho, dâu tây, lê, quý và những loại trái cây bên dưới được người Nhật yêu thích và chọn lựa trong bữa ăn hàng ngày.

Mục lục

1/ Dưa lưới Nhật Bản

Các loại trái cây ở Nhật Bản ngon mà rẻ lại giàu dinh dưỡng

Đầu tiên phải kể đến dưa lưới Nhật Bản, cái tên quen thuộc khi nói về những loại trái cây Nhật Bản tiêu biểu. Ở Nhật, bạn có thể tìm thấy những trái dưa lưới được lựa chọn kỹ càng và được bán với giá từ 10 đến 20,000 yên, tức từ 2 đến 4 triệu đồng. Dưa lưới Nhật có mùi rất thơm và thường được dùng trong các món tráng miệng như kem, parfait hoặc được sử dụng để làm nước ép nhào bánh Melon Pan.

Loại dưa lưới Nhật Bản được cho là ngon nhất có xuất xứ từ vùng Yubari, Hokkaido và tại đây bạn có thể mua những loại nước ép dưa lưới được bán trong siêu thị hoặc cửa hàng tiện lợi. Dưa lưới Nhật Bản có thể có màu xanh (musk melon) hoặc màu cam (cantaloupe) và đôi khi cũng có màu vàng hoặc trắng nữa. Bạn có thể thưởng thức dưa lưới vào cuối mùa Xuân và mùa Hè.

2/ Nho Nhật Bản

Các loại trái cây ở Nhật Bản ngon mà rẻ lại giàu dinh dưỡng

Nho được du nhập từ Trung Quốc vào Nhật Bản từ thời Nara (710-784), trong đó tỉnh Yamanashi là tỉnh trồng nho ngon nhất và sản xuất rượu vang chính của Nhật Bản ngày nay. Vỏ của nho Nhật khá dày nên việc bóc vỏ trước khi ăn là một điều thường thấy ở Nhật. Bạn có thể thưởng thức nho Nhật Bản vào cuối mùa Hè và đầu mùa Thu, mà nhờ đó hoạt động hái nho tại vườn cũng diễn ra rất nhộn nhịp.

3/ Dâu tây Nhật Bản

Các loại trái cây ở Nhật Bản ngon mà rẻ lại giàu dinh dưỡng

Dâu tây Nhật Bản được du nhập từ phương Tây vào Nhật và bắt đầu được gieo trồng từ những năm 1900. Bạn có thể thưởng thức dâu tây vào đầu mùa xuân đến tầm đầu mùa hè. Những trái dâu đỏ rực căng mọng với vị ngọt ngào không lẫn vào đâu được chính là một trong những loại trái cây được du khách khi đến Nhật. Chỉ cần một vài trái dâu thôi mà mùi hương của chúng cũng đủ sức đánh thức khứu giác của tất cả mọi người trong một phạm vi rộng đấy. Những hộp dâu được tuyển chọn có giá vô cùng đắt, có thể lên đến 4000 yên một hộp chừng 6-9 trái, tương đương 800 ngàn đồng. Tuy nhiên bạn có thể lựa chọn loại dâu thông thường được bán với giá khoảng tầm 1000 yên một vỉ với chất lượng vẫn rất ổn. Ngoài ra, bạn có thể tham gia hái dâu tại vườn và thoa hồ ăn thỏa thích với giá tầm 3500 đến 4000 yên một người.

4/ Táo Nhật Bản

Các loại trái cây ở Nhật Bản ngon mà rẻ lại giàu dinh dưỡng

Mùa thu của Nhật là mùa của những trái táo chín đỏ với hương thơm ngào ngạt. Từ thời Minh Trị (1868-1912), người ta đã bắt đầu gieo trồng những cây táo đầu tiên. Ngày nay, nó đã trở thành một loại trái cây phổ biến và được xuất khẩu với số lượng lớn mỗi năm. Bạn có thể thưởng thức táo nguyên vỏ hoặc không vỏ đều được. Loại táo nổi tiếng nhất ở Nhật Bản là táo Fuji với kích thước to, tròn, và giòn ngọt. Tuy vậy, loài táo này không được trồng ở núi Fuji (núi Phú Sĩ) mà là một thị trấn thuộc tỉnh Aomori, Hokkaido.

5/ Hồng Nhật Bản

Những bạn mê ăn hồng giòn ngọt nhất định phải đến Nhật Bản vào mùa thu nhé. Những trái hồng Nhật Bản với vị ngọt đậm đà, phần ruột giòn tan và phần vỏ hơi có cảm giác sần sật thực sự là một món quà được thiên nhiên mùa thu ban tặng. Đến cuối mùa đông, người ta bắt đầu bày bán hồng khô mà phẩm chất không những không thuyên giảm mà còn tăng thêm bội phần. Bạn chắc chắn sẽ rất ngạc nhiên trước sự chênh lệch về vị và kích cỡ giữa hồng Việt Nam và hồng Nhật Bản đấy.

6/ Lê Nhật Bản

Lê Nhật Bản đã được trồng từ rất lâu rồi và tuy có hình dáng khá giống quả lê Tây phương, lê Nhật to hơn, giòn hơn, vỏ hơi thô ráp và có vị ngọt dịu dàng hơn. Lê Nhật Bản cũng có hình cầu chứ không phải hình thuôn tròn ở đỉnh và phình to ở thân như lê Tây. Bạn có thể thưởng thức lê Nhật Bản vào cuối Hè và đầu Thu. Đây cũng là loại quả có nước ép được pha thành đồ uống có cồn, hay chế biến thành kem hoặc các món tráng miệng khác nhau.

7/ Quýt Nhật Bản

Các loại trái cây ở Nhật Bản ngon mà rẻ lại giàu dinh dưỡng

Từ hơn 400 năm trước, quýt đã được du nhập vào Nhật Bản từ Trung Quốc. Đây còn là loại trái cây được xuất khẩu với số lượng lớn. Chúng ta có thể kể đến một số vùng sản xuất quýt nổi tiếng nhất ở Nhật như Wakayama và Ehime. Mùa đông là mùa của quýt nên nếu đến đây vào thời điểm này, bạn nhất định phải ăn thử nhé. Quýt Nhật Bản có vị ngọt rất đậm và có kích thước nhỏ hơn quýt Việt Nam một chút.

8/ Đào Nhật Bản

Các loại trái cây ở Nhật Bản ngon mà rẻ lại giàu dinh dưỡng

Đào được du nhập từ Trung Quốc vào Nhật Bản từ thời kỳ Yayoi (năm 300 TCN đến năm 300). Hiện nay, 2 tỉnh Fukushima và Yamanashi cung cấp lượng đào nhiều nhất cả nước. Đào Nhật Bản có kích thước lớn, mềm và ngọt với phần ruột màu trắng. Bạn có thể tìm mua đào dễ dàng vào mùa hè.

9/ Yuzu Nhật Bản

Yuzu được du nhập từ Trung Quốc vào Nhật Bản từ thời kỳ Asuka (538-710). Yuzu được trồng phổ biến ở đảo Shikoku hiện nay với hơn một nửa sản lượng cả nước đến từ tỉnh Kochi. Yuzu thường được thu hoạch vào mùa đông. Yuzu có kích thước tương tự như trái chanh, nhưng có mùi thơm và ít cơm và ít chua hơn. Người ta thường ép Yuzu lấy nước để tẩm ướp món ăn hoặc gọt vỏ để trang trí. Ở những bồn tắm Nhật, người ta thường bỏ Yuzu vào nước để giúp cơ thể phục hồi và trở nên sảng khoái hơn.

Baoasahi.com: Báo Nhật Bản tiếng Việt cho người Việt

Tin tức nước Nhật online: Nhật Bản lớn thứ 2 tại Nhật BẢn cập nhật thông tin kinh tế, chính trị xã hội, du lịch, văn hóa Nhật Bản
Ngày 13/11 năm 2020 | Nước Nhật | Tag: . .